CONFRARIA DO BUCHO RAIANO

Para aqueles que estão indecisos em visitar o Sabugal e saborear os pratos típicos que os restaurantes do concelho prepararam para os Roteiros Gastronómicos, vejam o link a seguir e ficam com informações que podem ajudar na vossa decisão:

Também podem cuscar por aqui:

Restaurante, O Robalo


http://www.lifecooler.com/portugal/restaurantes/RestauranteRobalo






Restaurante, O Lei

http://www.sabugalmais.com/index.php?option=com_docman&task=doc_view&gid=62




Restaurante, Sol-Rio

http://www.sabugalmais.com/index.php?option=com_docman&task=doc_view&gid=23






Restaurante, O Templo

http://www.lifecooler.com/Portugal/restaurantes/RestauranteoTemplo




Restaurante, Raihotel

http://www.raihotel.pt/




Restaurante, Atlântida

http://www.uniblog.com.br/restauranteatlantida/382911/contactos.html




Bica dos Covões

http://aeiou.escape.expresso.pt/guarda/restaurantes/bica-dos-covoes:5-427120




Restaurante, D.Sancho I

http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?reg=360082




Restaurante, Éden

http://www.lifecooler.com/Portugal/restaurantes/RestauranteEden

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O CANTAR AS JANEIRAS EM MALCATA

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     O grupo canta as Janeiras na Rua das Eiras.   Cantar as Janeiras é uma tradição muito antiga que tem lugar em muitas das aldeias da nossa região. É um costume que vai passando de geração em geração, assim como as cantigas associadas a esta tradição.    Em Malcata, a tradição anda um pouco ao sabor das vontades de alguns, que se juntam com diversos instrumentos musicais como a concertina, os ferrinhos, a pandeireta, a viola, o bombo e que percorrem as ruas da aldeia, a cantar as janeiras à porta das casas habitadas. Ali ficam a cantar e a convidar o dono da casa a vir dar-lhes as janeiras. E que janeiras vão receber?    É sempre uma surpresa, que só se sabe quando a porta é aberta e o dono da casa oferece alguma coisa, que pode ser filhoses, chouriças, morcelas, pão, queijo e vinho novo. Ora tudo o que for oferecido durante a caminhada pela aldeia, vai servir para fazer uma borga, com a participação de todos.  Ora digam lá se tem gente contagiante?                                  
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