OS CONFRADES DO BUCHO RAIANO
Confraria do Bucho Raiano
Foi formalmente constituída, por escritura pública, no início deste mês de Maio, a Confraria do Bucho Raiano que tem como objectivo divulgar o bucho da zona raiana do Sabugal. Confraria do Bucho Raiano: Paulo Leitão Batista, do Sabugal,
José Carlos Lages, de Ruivós, Paulo Terras Saraiva, da Castanheira,
António Chorão, de Aldeia da Ponte,
José Carvalho Morgado, do Soito,
Horácio Caramelo Pereira, do Sabugal. Ler mais aqui: http://www.novaguarda.pt/noticia.asp?idEdicao=180&id=11838&idSeccao=2445&Action=noticia
Saber mais:
Confraria é uma reunião de frades, do latim Fratres, significando irmão. É uma irmandade. Portanto, "confraria do bucho" é um grupo de amigos que se reúnem dentro de um relacionamento fraterno para degustarem, estudarem, comentarem, enfim, apreciarem o bucho, neste caso, o bucho raiano. Não deve ter sido difícil criar a confraria do bucho. Os confrades já eram amigos e todos gostavam do bucho raiano e a idei