08/09/2008

AINDA HÁ PASTORES EM MALCATA




Foi nas férias de Verão que vi este rebanho de cabras. Dois pastores e um cão vigiavam o pequeno rebanho que deliciando-se com as folhas das árvores que rodeiam o moinho em Malcata. Onde já vão os grandes rebanhos de cabras que havia na aldeia? Agora que Malcata possui uma queijaria os rebanhos são poucos e pequenos. Era de pensar no bom que seria para a freguesia se a queijaria laborasse com leite produzido pelas cabras dos rebanhos de Malcata. Agora que a marca está criada ( Queijos da Serra da Malcata ) dá dó ver um empreendimento a funcionar a meio gáz e às vezes não abre por falta do leite, quando o não tem que ir comprar às aldeias vizinhas. Há que incentivar as pessoas a dedicarem-se ao pastoreio de cabras. Os rebanhos sempre tiveram como rendimentos a venda do leite, dos queijos e dos cabritos. Os queijos de cabra todos os apreciadores reconhecem a excelente qualidade dos queijos fabricados em Malcata. O mesmo se passa com os cabritos que Malcata sempre se orgulhou de criar. Muitos ainda se recordam do Ti Ruvino e dos muitos forasteiros que iam à taberna dele e da Ti Benvinda, principalmente aos sábados, à procura do cabrito. A razão era a qualidade da carne e sabiam que dali iam levar um produto genuino e de grande qualidade. O negócio da carne de cabrito, o negócio do queijo de cabra, o negócio das peles podem ser o futuro risonho para aqueles que desejam investir e ganhar dinheiro. A qualidade destes produtos está mais que provada. Há que explorar estas riquezas que a aldeia de Malcata sempre teve e ainda tem. Parece-me que o que falta é ajuda, é parar e visualizar o que podemos alcançar se nos metermos ao caminho. Sonhar ainda é gratuito e os grandes empreendedores, antes de o serem, primeiro sonharam e visualizaram o seu projecto e quando deram conta estavam no topo irradiando felicidade e desfrutando do trabalho que realizaram.
Ainda há esperança de um dia as coisas acontecerem.

MELHORAMENTOS EM MALCATA

Rua do Cabeço

ACTA Nº 17/2008 DA CÂMARA MUNICIPAL DO SABUGAL

Delegação de competências

– Junta de Freguesia de Malcata – Deliberado, por unanimidade, celebrar um protocolo de colaboração para «Calcetamento nas Ruas do Cabeço, da Estrada e da Escola Primária», com fundamento na delegação de competências oportunamente formalizada, sendo da responsabilidade da Câmara o encargo financeiro, no montante de 8.470 euros acrescido de IVA à taxa legal em vigor, bem como a fiscalização dos trabalhos.



Rua da Estrada

Rua da Escola

A FLORESTA É O NOSSO OURO E PRESERVÁ-LA É O NOSSO DEVER


No próximo dia 10 de Setembro, a partir das 9h30, no Auditório Municipal do Sabugal, vai ter lugar uma sessão de esclarecimento sobre os cuidados a ter com a floresta e sobre as medidas de prevenção dos incêndios florestais. Com esta acção, pretende a organização desta iniciativa sensibilizar as pessoas, principalmente a população rural, para o facto de os incêndios prejudicarem a flora e a fauna que habita na floresta da região.
Esta sessão de esclarecimento é organizada pela Câmara Municipal do Sabugal, através do seu Gabinete Florestal, e a Coopcôa-uma cooperativa agrícola do nosso concelho. Contam ainda com o apoio da Forestis, Associação Florestal de Portugal, a Federação Nacional dos Baldios, Fenafloresta, Federação Nacional das Cooperativas de Produtores Florestais, Ministério da Agricultura do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Direcção Regional dos Recursos Florestais, Federação dos Produtores Florestais de Portugal e da União das Florestas Mediterrânica.
Bom, se cada uma das entidades enviar um representante teremos 12 presenças garantidas na sessão de esclarecimento. Porquê realizar esta sessão no Auditório Municipal? O objectivo não é sensibilizar as populações rurais? Se é esse o objectivo é porque estão esperançados em que as pessoas venham dos campos até à cidade. Desconfio que vão ser poucos os rurais a ouvirem a vossa mensagem. Penso que a iniciativa teria mais sucesso e os vossos bons conselhos seriam muito mais escutados se realizassem uma sessão de esclarecimento em cada uma das aldeias do concelho do Sabugal. Estas iniciativas são de louvar e de incentivar. Contudo, penso que às vezes queremos igualarmo-nos às gentes das grandes metrópoles e todos sabemos que no Sabugal as coisas funcionam de maneira diferente. Claro que dá mais trabalho a quem organiza se tiver que percorrer as aldeias. Mas se a floresta é tão importante para a nossa região, porque não ir com estas sessões mais próximo dos principais interessados?
Mas, mesmo com ideias diferentes das das pessoas que organizaram esta sessão, louvo a iniciativa e faço votos para que seja bem acolhida e participada por muitas pessoas.