sábado, agosto 09, 2025

OS SABORES E AROMAS EM MALCATA SÃO ORIGINAIS

       


   Este ano, realizou-se a
"X Feira de Artesanato e Sabores" em Malcata. Esperava ver nas imagens divulgadas, alguns artesãos e produtos agrícolas ou gastronomia usual na nossa aldeia - como batatas, alfaces, tomates, pimentos, abóboras, feijão verde, pão caseiro cozido no forno a lenha, alguns enchidos, queijos de cabra, filhós, aletria, arroz doce, papas de milho e caldudo, que é aclamado como a sopa mais típica da aldeia, mel em frascos e em favos, licores com ervas naturais, chás e outras ervas, flor de carqueja...
   Mas infelizmente, as imagens divulgadas pela Freguesia de Malcata, não consegui ver estes produtos, nem artesanato genuíno e típico da aldeia e quanto a sabores, a amostra piora ainda mais! Fico com a sensação de que foi mais uma feira de "penduricos". "crepes" e pipocas doces e coloridas a gosto que as pessoas de fora vieram fazer, mas que eu saiba, os sabores 
em Malcata são outros.
   Salvou-se a animação do recinto. Os artistas convidados marcaram os dois dias, ou antes, as duas noites, de feira. Claro, vêem-se as pessoas alegres, com sorrisos e a desfrutar do evento  e os mordomos agradecem a ajuda que a Junta de Freguesia tem vindo a oferecer. 
   Deixo aqui algumas questões para quem quiser responder:
   1-O que mais gostou na X Feira de Artesanato deste ano?
   2-Qual foi o "artesão" ou "sabor" que mais surpreendeu?
   3-Que tipo de artesanato e sabores gostaria de ver no próximo ano?
   4-Convidava alguém de fora da aldeia e que nunca tenha vindo,  a visitar?
   A Feira deste ano está encerrada e deixou no ar o cheiro a coisas doces e sons de música, sapateado e "sevilhanas"  que trouxeram mais brilho ao Rossio.
Mais do que uma feira, tratou-se de reencontrar gente da terra e de outras paragens, que raramente se encontram durante os outros meses do ano.  Fica a confirmação da falta de artesãos e de verdadeira aposta nos genuínos sabores da nossa terra, que sabemos, existem e são de qualidade top. São duas vertentes que identificam e valorizam a freguesia.
   Está a ser uma semana de festa, hoje é o penúltimo dia e vésperas do grande dia da festa. É natural que já se sintam cansados e com ressaca emocional, física, então depois de pipocas e crepes, de sumos e outras doçarias, o sol não foi mais brilhante porque era já noite adiantada, com sorte por não terem vindo carros e camionetas cheios de gente, assim pelo menos os da terra não tiveram que explicar o que se vendia na feira da praça. Bem, e se os que ali foram, mas não compraram nada ou quase nada, pelo menos levaram calor no corpo de tanto bailar. 
   Que venha a próxima feira, com outra roupagem, com mais artesanato, com mais sabores e cheiros saídos do forno comunitário e claro, queijos feitos com o leite recolhido pela maquinaria da sala de ordenha que, Deus queira, estar em pleno funcionamento no edifício do cabril de Malcata, lá em cima nos baldios. 
    Eu quero acreditar que a XI Feira de Artesanato e Sabores de,...e não em Malcata será um sucesso de toda a freguesia.
                                                     José Nunes Martins

terça-feira, agosto 05, 2025

MALCATA: FESTA NA ALDEIA

     


   
   Por estes dias de Agosto, a Praça do Rossio, na nossa aldeia, transforma-se no maior palco público da freguesia. Com o calor que se anuncia, todas as mãos e pés dos que estão no bar da festa não vão ter descanso. O mesmo espírito de festa é a força que é preciso para virar os fragos, as costeletas e salsichas à moda francesa. 
   O programa anunciado é longo e dura mais que a vida das famosas pilhas que anunciam ser capazes de fornecer energia horas e horas...
   Quem não está na aldeia, quem queria poder estar e não está, esperam ver nas redes sociais o desenrolar das festas. As memórias dos que estão na festa e daqueles que não estão, têm de ser refrescadas e trazidas aos espaços públicos e às plataformas de comunicação digital. 
   Vou aguardar então por notícias da aldeia e do povo em festa.

                                                                José Nunes Martins
   




domingo, agosto 03, 2025

MALCATA: CAMINHAR À DESCOBERTA

 






Moinho de água

   Malcata é uma freguesia relativamente pequena em dimensão, mas com uma natureza e paisagem que refresca as ideias. E quando se trata de aventuras e descobertas, apetece partir pelos caminhos à descoberta do território. É durante as caminhadas que ficamos a conhecer os segredos e os recantos da aldeia. Alguns estão mais perto, é o caso do Moinho de Água e a Fontinha de São Domingos. Aqui podemos conhecer um pouco da vida de moleiro e beber água fresca e cristalina com benefícios para o corpo. Sendo dois locais cercados pela natureza, é o percurso perfeito para viver momentos únicos e experiências inesquecíveis.
   Quando sair para caminhar, vista roupa confortável, coloque na mochila aquelas coisas que vai precisar e, sozinho ou acompanhado por quem ama, desfrute de todo o caminho.
 
   

   


                                                                            José Nunes Martins

sexta-feira, agosto 01, 2025

MALCATA: A ANTENA ADIADA apesar de autorizada pela Câmara do Sabugal!

 



    

   A Câmara Municipal do Sabugal, numa acta da Reunião Ordinária realizada no dia
2 de Agosto de 2023, deliberou autorizar a instalação de uma antena da NOS. 
   Já passaram dois anos e até agora não houve qualquer instalação visível. Será que andaram com o carro à frente das vacas? É que apesar da autorização concedida pela Câmara, é quase sempre necessário obter outras autorizações, especialmente se o terreno pertencer a privados. O consentimento dos proprietários, quer queiram quer não, é um passo obrigatório. E como se diz na freguesia, que havia um acordo com um proprietário, mais dúvidas se levantam e que não se esclarecem publicamente. Houve alguma mudança de planos ou a NOS voltou a desistir?
   A quem pode a população de Malcata pedir esclarecimentos? À Câmara Municipal ou à Junta de Freguesia? Ou aos proprietários dos terrenos? 
   Uma certeza eu tenho, é que desta vez não podem apontar o dedo a quem nunca teve qualquer envolvimento nestas novas autorizações.
   Para o bem de todos, apelo a uma informação transparente por parte das entidades responsáveis pela instalação da antena.  Comecem pelos obstáculos ( se os houver)  que estão a impedir a concretização da obra, que previsões há para iniciar a obra e que características técnicas e vantagens vai essa antena trazer à aldeia e a quem a visita. 
   Se bem se lembram, no caso da antena junto à sede da Junta de Freguesia, a associação AMCF fez o seu trabalho e indicou duas alternativas para a localização da antena, indicando dois locais com energia eléctrica. Já a sugestão alternativa apresentada pela Câmara Municipal, era num terreno localizado atrás da baliza mais afastada dos balneários, onde não havia e ainda não há, energia eléctrica-há apenas sol e vento...e zero Postos de Transformação! Bastava esta falta de energia para a empresa NOS não aceitar a sugestão da Câmara do Sabugal. E foi isto o que veio a acontecer. 
   Desta vez, estavam reunidas as condições para finalmente a freguesia sentir uma maior e melhor cobertura nas telecomunicações. 
   Espero que agora estejam mais atentos e finalmente, apareça a desejada antena em Malcata.

                                                                     José Nunes Martins