MALCATA : O QUE É ISTO DE "ARU" ?

 

Área Reabilitação Urbana de Malcata
Limites

   A Câmara Municipal do Sabugal, em ano de eleições autárquicas, prepara-se para exibir três cenouras às pessoas das freguesias de Bendada, Fóios e de Malcata. A estratégia, que até já foi aprovada em reunião do executivo do concelho, é levar as cenouras à Assembleia Municipal, com data marcada para o próximo dia 28 de Fevereiro, portanto estamos muito próximos desse dia. Que se saiba, na freguesia de Malcata ninguém sabe o que se trata, discussão pública nem a própria Assembleia de Freguesia de Malcata sabe de que estou aqui a falar. E se o desconhecimento também incluir o presidente da Junta de Freguesia, aí então está o caldo todo entornado.

   Tive acesso à leitura do documento e aqui estou a partilhar convosco e a minha primeira análise e as minhas primeiras dúvidas sobre a oportunidade e a urgência da estratégia escolhida pelo município, que sabendo da realização das eleições autárquicas, lá para o final de Setembro ou Outubro, vai andar este tempo todo a falar dos planos que foram já aprovados e que vão trazer muitos benefícios às pessoas.

Rua do Canto-Rua da Fonte

                                  

   Quero aqui deixar claro que, eu não sou contra as Áreas de Reabilitação Urbana de Malcata, dos Fóios ou da Bendada. Sou a favor da reabilitação urbana, social e económica da minha aldeia e das outras todas.  
 

Rua de Baixo

Adro da igreja

   

  -Então, mas o que se passa com a freguesia de Malcata? Perguntam vocês e com toda a razão.
   Vou ser claro e rápido, depois noutro dia volto ao assunto com mais tempo.       Ora bem, o que se está a passar na Câmara do Sabugal é que os senhores do executivo, isto é, presidente Vítor Proença, vice-presidente, vereadores do município, aprovaram a Área de Reabilitação Urbana da Freguesia de Malcata, também a dos Fóios e Bendada. O documento vai ser apresentado e votado na próxima Assembleia Municipal, reunião que se vai realizar no próximo dia 28 de Fevereiro de 2025. 

Edital Assembleia Municipal
para 28-02-2025

Piscina 

   Algum dos habitantes da nossa aldeia sabe o que diz essa coisa do ARU? Nesse documento está escrito que os “peritos” percorreram a freguesia de Malcata e tomaram conhecimento da realidade e da necessidade de intervir na reabilitação urbana e baseados nesses estudos, riscaram a área e os limites até onde ela chega, pois, todo o edificado e espaços públicos, irão ficar abrangidos pelos benefícios e obrigações aprovados na tal ARU e respeitando as leis do Estado. Ter uma área definida é legal, é bom. Só que ter uma área urbana, sem a participação da Junta de Freguesia, da Assembleia de Freguesia e sem se discutir em público, é perigoso e pode trazer chatices futuras, incompreensões e recusas em aplicar as medidas que a ARU define como necessárias.
   
                                                                 

Estação Elevatória de Malcata

   No documento que li, em lado nenhum estão definidas as intervenções públicas, nos espaços comuns, nos terrenos de particulares, de concreto a ser feitas, quem as executa e quem as paga. Apenas referências gerais, que fazem parte de qualquer ARU neste país. E aquilo que parece tão simples de fazer, pegar no mapa da freguesia e riscar a vermelho as linhas que não se podem pular, podem transformar-se num pesadelo para algumas pessoas da nossa freguesia, que como donos e proprietários legítimos, podem vir a ser expropriados, ser forçados a vender ou a deixar espaço para servidões e até à obrigação de ser obrigados a fazer obras onde não estavam a pensar fazer. E estas coisas, menos boas, a boazinha câmara municipal, nem se pronuncia nesta ARU. Porque será? Será que, em ano de eleições, há que mostrar que vão fazer o que nunca fizeram? É muito fácil elaborar esta ARU, assim como está, sem mencionar que infraestruturas, equipamentos públicos, espaços verdes e espaços urbanos vão mesmo ser reabilitados. 
                                             

Praça do Rossio

   Quanto dinheiro público vão investir na freguesia? Nós, os particulares e proprietários, sabemos que há benefícios e apoios. E eu sei, que cabe a cada proprietário fazer requerimento à Câmara do que pretende reabilitar. E quem não sabe, aqueles que só acreditam quando lhes dizem o que devem fazer? E se algum proprietário não quiser fazer as obras que a Câmara achar necessárias, ou que não as terminem dentro do prazo, o que vai acontecer? Expropriam e declaram utilidade pública? Depois das obras feitas, quanto tempo têm os proprietários para pagar?
   E vou terminar com mais estas perguntas:
   A Junta de Freguesia levou este documento "ARU" à votação da Assembleia de Freguesia? E o que ficou decidido? 
   Bem, chega de questões e quem arranjar tempo e paciência para ler, pode pesquisar na internet estas palavras: DL nº 307/2009 ....  

https://diariodarepublica.pt/dr/detalhe/decreto-lei/307-2009-483155
                                                                

                                        José Nunes Martins

MALCATA: FORMAÇÃO DE LISTAS ELEITORAIS

 

 Há ou não gente em Malcata

 para se fazer mais do que uma 
 lista para as próximas eleições     autárquicas?
   Este ano vamos a eleições lá para Setembro ou Outubro. Este assunto das listas concorrentes merece ser discutido. E a nossa freguesia sabe do que estou a falar, pois nas últimas eleições autárquicas, realizadas em 2021, só se apresentou uma lista única. Saberão os residentes na nossa terra o que isso significou? A lista única que concorreu à Assembleia de Freguesia de Malcata nas eleições autárquicas de 2021, do Partido Social Democrata, significou que todos os membros da Assembleia de Freguesia são do mesmo partido, da mesma lista e isso não foi e não é bom para o bom funcionamento da assembleia de freguesia.
   Porque só foi elaborada uma lista única?
   Malcata e os residentes na aldeia, deviam organizar-se e promover a realização de uma reunião pública, aberta a todos, para discutir a realidade da freguesia, nomeadamente relativamente ao número de residentes, às pessoas que estão em condições de participar activamente na organização da sociedade e saber se o facto de se apresentar uma lista única, seja de que partido for, está relacionado com a diminuição da população. É que se a conclusão for essa, então há decisões que deviam ser tomadas a tempo.
   A freguesia de Malcata tem mais de 150 eleitores e como a lei diz, é obrigatório apresentar listas para a Assembleia de Freguesia. E o que aconteceu em 2021, lista única, pode estar em causa a democracia, a liberdade democrática como nós a entendemos. Vamos imaginar, que em 2025, voltamos ao cenário de “lista única” à Assembleia de Freguesia de Malcata. Se esse cenário for motivado por diminuição da população, e pela dificuldade de formais mais do que uma lista única, só há uma forma democrática para Malcata, é eleger uma Assembleia de Cidadãos e esquecer a Assembleia de Freguesia.
   Uma Assembleia de Cidadãos tem e exerce as mesmas funções exercidas pela Assembleia de Freguesia. E pode até ter algumas vantagens, a começar pela possibilidade de poderem participar todos os eleitores que habitam na aldeia, ao contrário da Assembleia de Freguesia onde apenas podem participar os membros que forem eleitos nas eleições autárquicas ( o cidadão comum, participa apenas na parte de “intervenção do público).
                                                                         José Nunes Martins
  
  

MALCATA: HOMENAGEM MERECIDA E JUSTA

   

Carlos e Graciete Clemente merecedores de justa homenagem!

   Ao contrário do que as pessoas possam pensar, a principal marca do presidente do Lar de Malcata, foi estar e ter sempre presente os utentes que a instituição acompanhava e acolhia. As vezes que me cruzei com ele foram poucas e recordo que, depois de nos cumprimentarmos, perguntava-me sempre como estava o meu pai.
   A saída do lar, não acredito que tenha sido um processo que ele tivesse sequer imaginado acontecer como aconteceu. Foi uma saída sofrida e dolorosa que afectou a sua família, com sinais mais visíveis na esposa. E mais do que falar ou lembrar as polémicas em que possa ter estado envolvido, a pergunta é se uma freguesia pode dar-se ao desplante de não reconhecer o homem que mais anos esteve ao leme do lar de Malcata. Porque mais do que aquilo que cada um de nós pode pensar, é o trabalho que deu frutos e trouxe um bem-estar social e familiar a todos. Até podemos sempre, quem o quiser fazer, rebuscar aqui e além, e encontrar até razões para apontar um dedo a este homem, presidente eleito durante vários mandatos, mas acredito que os motivos para enaltecer e reconhecer a obra feita são em maior número e por isso não o fazem.
   Presidir a uma instituição social, uma associação de solidariedade, não é fácil e não é para todos. Malcata, sendo uma freguesia pequena, deve ter orgulho no lar que desde 1991 é uma estrutura estruturante e sob a sua alçada se governam muitas famílias, que se sentem tranquilas por saber que os seus familiares mais idosos estão bem instalados e há sempre quem cuide deles.  Como já disse, não é tarefa simples dirigir o lar de idosos e também não é fácil encontrar pessoas totalmente limpos e com um histórico totalmente imaculado. Encontrar um santo ou uma santa em Malcata é tarefa ainda mais difícil e como não se conhece nenhum santo(a) viva, de carne e ossos, boca, ouvidos, mãos e cabeça sem nódoas, com uma ficha limpa, se calhar os malcatenhos devemos fazer um esforço para aplaudir quem já presidiu e de futuro encontrar quem melhor faça. Claro que a nossa vida não é traçada a régua e esquadro, o caminho também tem curvas e dificuldades e as polémicas aparecem sempre, o que nem todos somos capazes é de deixar obras boas, marcadas pelo amor ao próximo e o lar é uma dessas obras boas, que já marcou e vai continuar a deixar marcas nas pessoas e na aldeia, disso não tenho dúvidas.
   O impossível esvaia-se quando alguém torna real o que antes se pensava ser impossível acontecer. E a família de Graciete e Carlos Clemente, sem qualquer dúvida, são credores de obra realizada, de trabalho feito. Para quando uma homenagem pública?

                                                      José Nunes Martins

MALCATA: SALVAR A FREGUESIA E A ALDEIA

 

Campanha de salvamento precisa-se!

   

   Actualmente, as pessoas vivem desinteressadas da vida pública da nossa freguesia. Fecham-se nas suas casas, ainda vão até aos cafés depois do almoço e pouco depois voltam para a sua vida. E só se voltam a encontrar em dias de convívio na associação ou nos dias da festa de Agosto. Eu acho que eles não querem é complicações na vida e então vivem como os caracóis, nada de deixar portas e janelas escancaradas. Ou seja, nem pensar em assumir cargos de responsabilidade ou funções a favor do povo. Preferem ficar a ver outros a fazer o trabalho, mesmo que pouco concretizem, pagam o que há a pagar e os outros governem e organizem como acharem melhor!
   A verdade é que, de 2021 a 2025, veio piorar e nada ajudou a melhorar a vida real das pessoas. E não é por causa da epidemia do covid ou a gripe das aves, nem por causa da doença da língua azul. Estão a ser anos de maior afastamento e maior desinteresse no que respeita aos cargos públicos. A indiferença e o deixar andar, quem está é que sabe o que fazer, como o faz e quando termina o que começou.
   O que mais me espanta é que actualmente temos mais ferramentas para trabalhar bem melhor, com mais precisão, mais transparente. Muitas das pessoas que vivem na aldeia, diariamente espreitam as redes sociais e pesquisam, leem ou partilham o que lhes apetece. E depois, lá clicam no “gosto”, nos bonequinhos a rir ou a chorar, mostram o entusiasmo e lá vai um par de mãos a bater palmas…os telemóveis são mais práticos que os televisores, podemos emitir em directo o que acharmos por bem, ou por mal, dar a conhecer aos outros. Nos anos 60 e 70, a vida vivia-se a velocidades mais lentas, as cartas e os postais enchiam-nos a alma e matavam-se todas as saudades, sabiam-se as notícias e também os cochichos. Agora, que há mais dinheiro, melhores comunicações, mais informação, mais conhecimento, porque participamos menos na vida social da aldeia?
Porque vivemos na mesma aldeia e na rua quando nos cruzamos uns com os outros, há quem não fale, quem olhe e logo baixe o olhar em sinal de desprezo, sendo mesmo incapaz de sorrir ou de simplesmente dizer bom dia, boa tarde ou boa noite? 
   Às vezes eu entro nas redes sociais e ignorando a realidade e o que se passa na aldeia, fico com vontade de escrever e proclamar aos ventos que tudo vai ser melhor, que as pessoas vão voltar a sorrir e a cumprimentarem-se quando se encontram ou se cruzam num qualquer lugar da aldeia ou do nosso país. Que as coisas que não se terminaram, vão fazer-se e todos nos orgulharemos do trabalho e dos resultados.
   Mas, de repente aparece o diabinho vermelho com a sua lança e tudo muda, porque rompe a minha bolha de ilusão, fere as minhas asas no preciso momento de levantar voo.
   O meu sonho termina ali, não vale a pena continuar a sonhar com o regresso das cegonhas ao ninho. Começo a compreender o significado das mudanças e que as cegonhas não vão regressar porque ninguém se dispôs a reconstruir o ninho.
   Resta-me ter esperança, fazer com amor o que à distância se pode fazer e acreditar no poder da internet, como se fosse uma cola forte, com os diversos componentes, unidos num único objectivo, que é colar de vez a vida comunitária da nossa porcelana fina chamada Malcata, cumprindo o mandamento do Amor que todos temos por um pedaço de terra, aquele onde nos plantaram e não fomos nós que escolhemos, mas é onde nascemos, nós os malcatenhos.  
                                                                    José Nunes Martins

LUGARES E RECANTOS DE MALCATA

    
   

Fonte das duas bicas

   Muita água já por elas jorrou e muita dessa água ajudou a encher a albufeira. E com essa água foi uma enxurrada de memórias, de conversas e namoricos. Se as bicas falassem, hoje revelavam as conversas dos rapazes com as raparigas, os namoricos que por vezes resultavam numa boa reprimenda dada pela mãe da moça por ter demorado tanto a chegar da fonte com o cântaro da água. 
   Um lugar como este, conta-nos muito mais do que aquilo que ali vemos,   por isso, precisamos de respeitar, cuidar e olhar com cuidado para este lugar, que tantas recordações vai guardando. 
                                                                                     José Nunes Martins

AOS POLÍTICOS NÃO INTERESSA UM POVO BEM INFORMADO

   

Pão e vinho sobre a mesa, queijo e bola para a frente...basta?

   O povinho de Malcata anda feliz, encantado e quando se lhe dá pão e circo fica a populaça acalmada e satisfeita. Claro que o povo precisa e gosta de conviver, confraternizar, passar uma tarde a jogar cartas ou à petanca, mas é importante não perder o bom senso e a dosagem do que fazemos, mantendo o equilíbrio e não darmos mais atenção ao pão e ao circo. Isto é, se pensarmos nisto em termos políticos e em termos eleitorais, poderá render muitos frutos (votos). É preciso mais, muito mais e fazer melhor que isso. Sim, há mais vida e nem só de pão e vinho vivemos. Alguns eventos só se fazem para iludir as pessoas e com recurso a tradições onde apenas participam quando sentados na mesa farta. E claro, mesmo que nada aconteça, haverá sempre a magia para distrair o povo. 
   Uma aldeia onde a maioria das pessoas está mais interessada em convívios e na diversão, nem se apercebe que está a ser afastada daquilo que realmente é importante. 
   Às vezes questiono a minha consciência até que ponto o povo da minha terra anda mesmo interessado na vida da comunidade que reside na freguesia. Até que ponto as pessoas desejam conhecer e saber do que se passa. Se na verdade andam contentes e felizes, basta periodicamente ser convidado para o convívio, que importa lá a realidade e aquilo que podiam ambicionar alcançar? 
   Os culpados deste estado de coisas, ao contrário do que muitos podem pensar, não é o povo, é sim das sucessivas Juntas de Freguesia, das pessoas que sucessivamente recusam de adoptar políticas que tenham como objectivo, preparar o povo e cada cidadão a interessarem-se cada vez mais no que à vida política diz respeito, despertar neles a vontade de questionar e de participar também nas decisões políticas. Se isto acontecesse, o facto de haver maior conhecimento e informação acerca do trabalho que os políticos andam a fazer, ajudaria a melhorar quem governa a junta. 
   Este é um dos problemas que Malcata tem para resolver. E se nada for feito para alterar as coisas, vai-se assistindo a espectáculos de convívio que os maus políticos tanto gostam, porque assim, têm o povo entretido e a vida deles mais facilitada.
   
   
   

MALCATA: CARLOS CLEMENTE, ARRAIANO COM OBRA FEITA

    AOS CINCO ANOS, VIU O SEU PAI EMIGRAR PARA O BRASIL, DEIXANDO A MULHER E TRÊS FILHOS ENTREGUES À SUA SORTE. 
   FOI CONVIDADO PELO DR. ALMEIDA SANTOS (PS) PARA SER CANDIDATO À CÂMARA MUNICIPAL DO SABUGAL; FOI MEMBRO DA COMISSÃO INSTALADORA DA RESERVA DA SERRA DA MALCATA; 
   EM 1993, FOI ELEITO PARA PRESIDENTE DA ASSEMBLEIA DE MALCATA;
   O LAR PARA IDOSOS EM MALCATA TORNOU-O UMA REALIDADE.
   O blogue ( jornal on line ) Capeia Arraiana, esteve à conversa com este bom homem e cujas palavras aqui transcrevo. Basta clicar neste link e ler com atenção:

   https://capeiaarraiana.pt/2025/02/09/carlos-lopes-clemente-dinamico-arraiano/#more-225548

Um dia que fica na história de Malcata

                         



   

TER CARA DE PORCO OU DE CABRITO

      
   

O que acontece na nossa freguesia é tão pouco divulgado que parece nunca ter acontecido. Esta situação deve dar que pensar e reflectir a todos nós, os malcatenhos e quem se interessa pela aldeia.

   Nada disto me surpreende porque de um modo geral o povo sempre foi assim, as coisas são do tamanho que se querem que sejam. E o que as pessoas querem é festa, convívio, farra, música, mesmo debitada por dj’s e minis nas mãos, para empurrar a bifana de porco no espeto, da entremeada saída do grelhador. Sem estes condimentos, ninguém sai de casa, muito menos para se juntar ao monte dos que nunca perdem uma oportunidade assim.
   Na verdade, quem tem visão e quem faz contas ao retorno e ao ganho feito num só dia, está sempre presente e nunca se esquecem de colocar a banca em lugar visível, com o cofre e uns trocos que for preciso fazer. Com entremeadas, fêveras, bifanas e pinga, lá vão caindo umas moedas e notas nos bolsos de uns quantos e nos mesmos que assim mantêm bar cheio.
   Houvesse na freguesia, a visão de uma freguesia toda ela vocacionada para bem servir, surpreender e promover…e deixar de satisfazer o umbigo de alguns e seria um retorno muito maior, com presença de mais gente local, das terras vizinhas e mais distantes, onde a fartura se aliava à qualidade, à única e tão boa carne de cabra e cabrito, criados com o que a natureza oferece, esquecendo de vez os porcos no espeto, exigindo que pagassem o verdadeiro preço. Mas nada disso! Se assim fosse, lá se ia o negócio de quem agora ganha, por estar ali tão próximo e nem precisar de mostrar e provar que tem tanta qualidade como apregoa. Para o bem de alguns e mal de muitos o melhor é continuar na mesma e não ter visões que comprometam e que faça criar mais gente com vontade de comer do mesmo queijo. Por isso, não me surpreende que tudo continue a ser feito no mesmo sítio, com a mesma visão e dimensão e nunca esquecer o que está para chegar lá para os finais deste ano, mais surpresas com certeza irão acontecer. 
                                         José Nunes Martins

MALCATA: A MATANÇA DO PORCO ERA UMA NECESSIDADE

    

A desmancha do porco na família do Ti Zé Martins
era feita com todo o cuidado.

   A matança tradicional do porco está hoje devidamente autorizada pelo despacho nº 14535-A/2013, publicado em 11 de Novembro de 2013 e desde 1 de Janeiro de 2014 que está em vigor. Neste despacho se pode ler que “É autorizada a matança para auto consumo de bovinos, ovinos e caprinos com idade inferior a 12 meses, de suínos, aves de capoeira e coelhos domésticos, desde que as carnes obtidas se destinem exclusivamente ao consumo doméstico do respectivo produtor bem como do seu agregado familiar e sejam respeitadas as seguintes condições (…)”.

   Concluímos daqui que se pode realizar uma matança do porco tal como nos tempos dos nossos avós, proporcionando aos que nela participam um momento único e de recriação histórica.
   E, como diz o regulamento, devem ser respeitadas algumas condições…que eu resumiria que a “matança do porco” obedece a um ritual que nos ajuda a preservar a história, as tradições populares e que vai para lá da organização de um convívio. É assim que se faz uma verdadeira matança.
   Na nossa freguesia o evento da matança tem estado a cargo da Associação Cultural e Desportiva de Malcata e anualmente organiza um convívio, convidando as pessoas da freguesia a saborear e a reviver as manhãs frias e de laburdos diários que antigamente todas as famílias faziam. A matança é uma herança cultural com contornos muito próprios que se identificam com a nossa aldeia e a sua história. A tradição de matar um porco é muito antiga e nós, os malcatenhos, devíamos estar dispostos a preservar a matança à moda de Malcata, com os devidos pedidos às autoridades, respeitando os preceitos legais.
   É todo um ritual que estamos a falar e que os nossos avós cumpriam nestas alturas dos meses frios e guardavam sempre tempo para nestas alturas estarem presentes nas matanças, quer na casa dos familiares, quer na casa dos vizinhos. As matanças eram uma importante ajuda para as famílias, mesmo aquelas de menos posses, um porco por ano tinha de ser criado para matar.
   A tradição pode até nem ser do acordo de todos e temos de estar preparados para ouvir opiniões contrárias à da maioria das pessoas. A tradição de matar o porco sempre dividiu os povos, as sociedades.
Uns defendem que se não deve causar sofrimento aos animais e que hoje há técnicas de fazer de forma diferente. Todos temos direito a ter uma opinião e o respeito mútuo é o toque certo para evitar mal-entendidos. Contudo, a tradicional matança na nossa aldeia, não devia deixar de se fazer nos moldes tradicionais, pois trata-se de respeitar o legado deixado pelos nossos antepassados, que durante séculos o guardaram e lhes permitiu que nós o conhecêssemos e vivêssemos, com necessidades diferentes das que eles viveram, mas tão importantes para nós podermos continuar a transmissão destes sabores e saberes tão característicos da nossa terra.
   Por isto tudo e porque a Associação Cultural e Desportiva de Malcata tem todo o apoio e conhecimento, por querer defender o bom e o melhor da nossa alimentação, da cultura e ainda homenagear quem nos precedeu, quem ainda hoje sabe como se faz uma matança, mesmo que as forças físicas já não lhes dê a força e a pontaria que precisam para consumar o golpe fatal.
                                 José Nunes Martins

PRESERVAR POR NECESSIDADE OU MAIS UM CONVÍVIO?

    

   Preservar ou matar as tradições?
   O convívio é suficiente para que a tradição continue?
   Afinal, nas aldeias podem-se fazer coisas que na cidade não é lícito fazer. E há coisas que sempre foram feitas na nossa aldeia, houve tempos em que se faziam por necessidade, para garantir o sustento da família durante o ano.
   E mesmo que haja costumes para entreter as pessoas, outros existem cheias de sentido e significado. Ora é estas tradições com sentido que importa preservar e continuar a dar-lhe a importância que merecem.
   A matança do porco, mesmo que seja considerada ultrapassada, bizarra e cruel, não era feita porque se gostava de matar o porco que demorou um ano a alimentar. Noutros tempos, as gentes da aldeia precisavam de carne para a sua alimentação. O porco, o coelho, o frango, os vitelos e os cabritos, as cabras, as vacas, eram bem tratados e respeitados. Nenhum deles se matava por prazer, ninguém gostava que assim fosse.
   A matança do marrano é daquelas tradições que pessoalmente me ficou mais gravada e ainda hoje me lembro das matanças que se faziam todos os dias, durante uma ou duas semanas. O dia da matança parecia um dia de festa, mas na realidade as pessoas chegavam a sentir-se cansadas delas, é que ajudavam-se uns aos outros e às vezes tinham que comparecer a duas por dia.
   Em Malcata era trabalho para os homens e para as mulheres. As crianças eram mantidas um pouco afastadas curral e só regressavam depois do reco deixar de respirar. Eu lembro que a minha mãe não gostava que me aproximasse, pois, uma cena daquelas não era para as crianças assistirem.
   Hoje a tradição da matança está a morrer, deixou de ter um acto necessário e importante para assegurar a carne nas casas dos lavradores. A matança é feita para as pessoas se divertirem, comer carne até pode nem ser do porco, o que mais importa é convívio onde comida e bebida abunde.  E se for mais tarde, lá para a hora do almoço, já com tudo posto na mesa, pão, chouriça do ano anterior, queijo, azeitonas, basta pendurar o casaco nas costas da cadeira e sentar confortavelmente, mesmo que seja num banco corrido de madeira, é dia de festa até às tantas. No fim, todos acreditam que a matança deve continuar a ser preservada, é coisa que deixa as pessoas felizes, alegres e cheias de ouvir e falar das outras matanças, essas que só iam os convidados, primeiro trabalhavam e só depois comiam.
   Já agora, parabéns à Associação Cultural e Desportiva de Malcata, pelo evento que está a preparar para o próximo dia 16 de Fevereiro 2025.
                                                           José Nunes Martins